بمناسبة شهر رمضان وحلويات رمضان اللى متعودين عليها قولت اجيلكم بحاجه جديده
( الجليبى الهندى ) وده نوع حلويات هندى زى المشبك عندنا ف مصر بس بطريقة خاصه وسهله جدا
المقادير :
1 كوب دقيق .
3 ملاعق نشا .
1 كوب ماء .
1 ملعقه صغيره خميره .
الشربات ,, او العسل.
زيت للقلي .
طريقة التحضير :
نخلط كل من الدقيق و النشا و الخميره و نضيف اليهم الماء عندما تصبح العجينه لينه زياده
نسخن الزيت نشكل الخليط على شكل دوائر في الزيت ونقليها حتى تتحمر
وبعدما تبرد نصب الشربات عليهم وبالعافيه .
PRinceSs KhOKha
