“ طريقة عمل الباتون سالية بالكمون “
[ads1]
كثير من الناس الآن وعند إقتراب العيد تستعد لاستقباله ببعض من أنواع الحلويات الجميلة
والخاصة بأجواء العيد القريبة لذلك قدمنا لكم طريقة عمل الباتون سالية بالكمون .
المقادير :
- نص كوب زيت .
- ثلاث أرباع كوب ماء للعجن .
- إثنان ونصف كوب دقيق .
- كمون صحيح حسب الرغبة .
- ملعقتان صغيرة بيكينج بودر .
- ملعقة صغيرة ملح .
- نصف ملعبة كمون مطحون .
- سمسم للتزين .
الطريقة :
نضع الجوامد مع بعضها وهي ( الدقيق ، الكمون الصحيح والمطحون ، الملح ، بيكنج بودر )
ونضيف عليها السوائل وهي ( الزيت ، الماء ) ونعجنهم حتى تصبح عجيبنة متماسكة
وتشكل أصابع قصيرة ورقيقة ثم ندهن الوجة بالبيض ويرش عليه السمسم ويدخل الفرن .
وبالهناء والشفاء 😀
Comments are closed.