بسكوت الشيكولاته وطبعا كلنا بنحب الشيكولاته واى حاجه داخلها شيكولاته
المكونات :ـ { 2 كوب دقيق … كوب الا ربع سكر بودره … 3 بيضات … فانيليا … رشه ملح … نص كوب زبده } .
الحشو :ـ كوب سكر … كوب حليب بارد … مكسرات { بندق ـ عين جمل ـ لوز } … 3معالق كبيره كاكاو … نص كوب زيت .
الطريقه :ـ هنعجن المكونات كلها مع بعض ونسيبها شويه .. وندخل ع الحشو نضرب السكر واللبن والزيت والكاكاو ف الخلاط ما عدا المكسرات وبعدها نحطهم ف الثلاجه .
هنجيب العجينه بتاعتنا ونجيب صوانى مينى طارد ونحطها فيها ونفردها ونفرغ العجين م النص ونحط فيها ورق زبده بفاصوليا علشان مش تتنفخ ف الفرن وندخلها الفرن لمده 10 دقايق
لما تطلع م الفرن هنحط فيها الحشو بتاعنا وندخلها الفرن تانى 4 دقايق ونطلعها نزينها بالمكسرات وبالهنا والشفا .
