طريقة تحضير صينية بطاطس محشية بالخضار

[ads1]

المقادير :

بطاطس متوسطه الحجم .

ملح , فلفل أسود , بهارات لحم.

بصل مفروم , لحمة مفرومة .

جزر , بازيلا , شوربة دجاج .

فص ثوم معروس , صلصة طماطم .

الطريقة :

حفرى البطاطس كأنك بتعمليها محشي وأقليها فى الزيت لحد ما تصفر على خفيف .

حطى مقلاه على النار وشوحى فيها البصل ولما يدبل حطى اللحمه المفرومه والملح والفلفل الاسود وبهارات اللحم والجزر والبازيلا وعليهم حفر البطاطس الناعم وقلبيهم مع بعض لحد ما يستوا .
احشي البطاطس باللحمه المفرومه وحطيها فى صينية بايركس وحطى عليهم شوية شوربه وصلصه الطماطم والثوم وسبيهم على النار يتسبكو وبعدين دخليهم الفرن .

 ,, PRincess KhOKha ,,