الرئيسية / ادم وحواء / المطبخ / اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح

اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح

images (1)

فطيــــــــرة التفــــــــــــاح


المقادير :
3 كوب دقيق
1 و نصف كوب زبده
ربع كوب سكر
ربع كوب ماء بارد
الحشوة :
6 تفاحات
نصف كوب سكر
2 ملعقه صغيره قرفه
نصف كوب عين جمل مجروش
ربع كوب ماء
2 ملعقه صغيره ليمون
ملعقه كبيره نشا

طريقة التحضير :

 هنقشر التفاح ونقطعه مكعبات ونحطه على النار مع عصير الليمون و القرفة و السكر وندوب النشا بالماء و نحطه عليه و نسيبه على النار شوية صغيرة وبعدين نضيفله عين الجمل بعدين نضرب الزبدة مع الدقيق فى الخلاط الكهربائى و نضيف الماء بالتدريج لغاية ما تترمل العجينة هنغطي العجينة ونغلفها ونحطها فى التلاجة لغاية ما تبرد بعدين نفردها بالنشابة و نحطها فى صينية في الفرن و جواها التفاح بعدين نغطيها بالعجينة مرة تاني ونعمل فتحة في النص وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لحد ما تستوي وممكن نرش سكر بودرة علي وشها 

وبالهنا والشفا ..

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*